Một bát cơm rang rau quả sẽ rất thú vị cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh trong một ngày giá rét.

Nguyên liệu: cho 2 người

- 2 âu cơm đã nấu

 - 1 củ cà rốt lớn thái nhỏ

- 3 lá cải thảo, thái nhỏ

- 1 nắm đậu xanh, cắt đoạn nhỏ

 - Một ít muối, đường, ½ (một phần hai) thìa hành và tỏi xắt nhỏ, dầu thực vật. 

Cách làm:

• 1

  Đảo hành và tỏi với dầu chiên, sau đó thêm các loại rau củ vào trộn thật đều, thêm ít muối, đường và đảo đều trong khoảng 5 phút.

• 2

  Tiếp tục cho cơm vào rồi đảo đều trong 10 phút.

• 3

  Thêm muối vào nếu cần và cho ra đĩa ăn nóng.

  

  

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)